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Planter des plates-bandes surélevées - voilà comment le faire correctement !

Planter des plates-bandes surélevées - voilà comment le faire correctement !

Remplissage et plantation des plates-bandes surélevées : 5 conseils détaillés pour le début de la saison

Un lit surélevé permet non seulement de jardiner en ménageant le dos, mais constitue également un moyen idéal de cultiver des légumes et des herbes dans des conditions optimales : grâce à sa conception surélevée, il offre une meilleure structure du sol, une saison de croissance prolongée et un apport optimal de nutriments pour des plantes saines. Les plates-bandes surélevées rendent également plus difficile l’accès des parasites du sol aux plantes, contribuant ainsi à la lutte naturelle contre les parasites.

Pour qu'un lit surélevé reste productif à long terme, une planification minutieuse et des soins professionnels sont essentiels. Dans ce guide, vous apprendrez ce qui est important si vous souhaitez remplir et créer un lit surélevé. Nous expliquons comment superposer un lit surélevé pour assurer un apport optimal en nutriments et donnons des conseils pratiques pour planter un lit surélevé. Nous vous montrerons également comment un plan de plantation de plates-bandes surélevées bien pensé permet d'utiliser efficacement l'espace disponible et d'assurer une rotation saine des cultures.

1. Créer un lit surélevé – les bases

Un lit surélevé bien planifié commence par le choix du bon emplacement : les endroits ensoleillés sont idéaux, car la plupart des plantes potagères ont besoin d'au moins six heures de soleil direct par jour. Un emplacement protégé du vent permet de conserver l'humidité du sol et d'éviter que les plantes ne se courbent. De plus, le lit surélevé doit être facilement accessible et l’emplacement doit offrir suffisamment d’espace pour la taille prévue ; La proximité d'une source d'eau est particulièrement pratique. Pour profiter au mieux de la lumière du soleil, alignez le lit surélevé à l'emplacement choisi dans une direction nord-sud - de cette façon, les plantes ne se privent pas de lumière.


Un jardin surélevé en métal luxuriant Monterosso par ELEO L'emplacement approprié assure une croissance luxuriante dans le lit surélevé. Sur la photo : Jardinière surélevée en métal Monterosso par ELEO © ELEO


Le matériau joue également un rôle crucial. Les plates-bandes surélevées en bois s'intègrent particulièrement harmonieusement dans le jardin, mais elles nécessitent un entretien régulier pour éviter d'endommager le bois. Ils doivent généralement être remplacés après quelques années. Les plates-bandes surélevées en métal sont particulièrement durables et ont un aspect moderne et intemporel ; les versions en plastique sont plus légères mais moins respectueuses de l'environnement. Le choix dépend en fin de compte de vos préférences individuelles, de votre budget et de la durabilité souhaitée.

Outre l'emplacement et le matériau, les dimensions du lit surélevé doivent également être prises en compte. Une hauteur d'environ 70 centimètres permet de travailler confortablement sans trop d'effort physique. Pour une manipulation confortable, la largeur du lit surélevé doit être au maximum de 120 centimètres afin que vous puissiez atteindre facilement toutes les zones. La longueur peut être ajustée individuellement en fonction de l'espace disponible.

2. Remplissez correctement le lit surélevé – quatre couches pour des résultats optimaux

Pour qu'un lit surélevé puisse développer pleinement ses avantages, une construction correcte est cruciale. Lors du remplissage du lit surélevé, il est recommandé de travailler en plusieurs couches. La structure éprouvée se compose de trois couches principales :

  • Couche inférieure : Des matériaux grossiers tels que des branches épaisses, des brindilles ou des troncs d'arbres constituent la base. Cette couche assure une bonne ventilation, évite l’engorgement et crée une base stable. Vous pouvez également intégrer ici des pierres plus grosses pour améliorer le drainage.
  • Couche intermédiaire : c'est ici que sont utilisés les matériaux organiques tels que les feuilles, les tontes de gazon et les déchets de jardin hachés. Ce mélange favorise le microclimat idéal dans le lit surélevé.
  • Couche supérieure : Cette couche doit avoir une structure beaucoup plus fine. Il est recommandé de remplir le carré surélevé avec du compost semi-mûr, si nécessaire en combinaison avec du fumier de cheval ou de vache. Cela crée un sol riche en nutriments qui offre des conditions de croissance optimales pour les légumes.

Enfin, on applique sur ces trois couches un terreau fin et de haute qualité ou un terreau spécial pour légumes. Il offre aux plantes des conditions idéales pour la croissance des racines et une absorption optimale des nutriments.


Un lit surélevé Manarola en acier Corten de ELEO rempli de terre
Un lit surélevé est rempli de plusieurs couches. La couche supérieure doit avoir une hauteur d'environ 20 à 30 cm et être constituée d'un sol de haute qualité, soit un sol spécial pour plates-bandes surélevées, un sol humifère sans tourbe ou du compost prêt à l'emploi. Sur la photo : jardin surélevé Manarola en acier Corten de ELEO . © ELEO


Le remplissage des plates-bandes surélevées en différentes couches s'est avéré particulièrement efficace : la couche de drainage inférieure empêche l'excès d'eau de rester dans la plate-bande, tandis que les couches intermédiaires organiques assurent une fertilisation durable. La décomposition continue des matériaux génère également de la chaleur, ce qui est particulièrement bénéfique pendant les mois les plus froids et prolonge la saison de croissance.


3. Planter le lit surélevé : qu'est-ce qui va ensemble ?

En gros, vous pouvez planter ce que vous voulez dans votre lit surélevé. Il est important de savoir que les légumes et les herbes ont des besoins nutritionnels différents : les plantes sont classées en plantes gourmandes, moyennes et légères. Les plantes particulièrement exigeantes sont les tomates, les concombres, les choux et les pommes de terre. Les plantes telles que les carottes, l’ail, la laitue, la ciboulette et les épinards sont considérées comme des plantes moyennement gourmandes. La plupart des herbes, des pois, des radis et de la roquette entrent dans la catégorie des aliments à faible teneur en nutriments.

Plant de tomate avec des fruits mûrs et encore verts Les tomates sont un classique des plates-bandes surélevées. On les plante généralement à partir du mois de mai, après les Saints de Glace. Source de l'image : unsplash.com, Markus Spiske


Au cours de la première année de plantation, l'apport en éléments nutritifs dans le lit surélevé est à son maximum, après quoi il diminue régulièrement. Vous devez garder cela à l'esprit lorsque vous souhaitez créer votre lit surélevé, et idéalement planter principalement des plantes lourdes et moyennement gourmandes la première année, et pas du tout de plantes lourdes à partir de la troisième année. Vous pouvez ensuite appliquer de l’engrais vert ou ajouter un substrat riche en nutriments à votre lit surélevé et recommencer. Il faudra toutefois remplacer le sol au plus tard la septième année.

Conseils pour les cultures mixtes

Une culture mixte assure une croissance saine des plantes dans le lit surélevé. À cet effet, différentes espèces sont combinées de manière à ce que l'espace, les besoins en nutriments et l'espace racinaire soient utilisés de manière optimale. Par exemple, les plantes à racines profondes à côté de plantes à racines peu profondes empêchent la compétition pour l’eau et les nutriments, tandis que les variétés hautes peuvent offrir une protection aux plantes plus étroites. De plus, la bonne combinaison de plantes peut réduire le risque de parasites : par exemple, les carottes et les oignons profitent l'un de l'autre car les oignons éloignent les parasites qui pourraient attaquer les carottes. Les herbes fortement parfumées comme le basilic présentent également des avantages pour d’autres espèces de plantes : leur odeur intense éloigne les parasites des tomates.

Cependant, tous les légumes ne sont pas compatibles entre eux. Nous vous présentons donc dans un aperçu compact les types de légumes les plus populaires pour les plates-bandes surélevées et leur compatibilité mutuelle :

variété de légumes bons voisins mauvais voisins
haricots pommes de terre, chou-rave, petits pois plantes bulbeuses
Petits pois carottes, chou-rave, laitue pommes de terre, oignons
pommes de terre haricots, chou-rave, épinards citrouille, petits pois, oignon
chou-rave haricots, pois, pommes de terre choux, concombres, oignons
laitue haricots, pois, chou-rave céleri
carottes petits pois, laitue, épinards Betterave
épinard haricots, chou-rave, pommes de terre Betterave
oignons haricots, chou-rave, pommes de terre haricots, pois, pommes de terre


4. Créez un plan de plantation : la planification simplifiée

Pour vous assurer que tout s'agence comme prévu et que vous puissiez utiliser votre espace efficacement toute l'année, il est avantageux de créer un plan de plantation avant de créer définitivement votre lit surélevé. Commencez à planter des légumes à maturation précoce en mars. Viennent ensuite des cultures à croissance rapide pendant la saison de croissance principale, avant qu'une culture de suivi tardive ne prolonge la culture jusqu'à la fin de l'automne ou l'hiver. Grâce à cet aménagement, vous pourrez profiter de légumes et d’herbes fraîches toute l’année.
Notre tableau vous aidera dans votre planification :

alimentateur lourd pour pré-, principale- et post-récolte

pré-culture chou vert, navets
culture principale Brocoli, tomates, poivrons, concombres, chou-fleur, basilic, citrouille
post-culture Choux de Bruxelles, céleri, chou blanc, poireaux


alimentateur moyen pour pré-, principale- et post-culture

pré-culture radis, épinards, laitue, persil
culture principale oignons, carottes, blettes, aneth, chou-rave
post-culture mâche, chicorée, endive


Cultures à faible teneur en éléments nutritifs pour la pré-, la principale et la post-culture

pré-culture laitue pommée et frisée, radis, ail des ours
culture principale petits pois, haricots verts, roquette
post-culture mâche


5. Entretien approprié : comment garder votre jardin surélevé productif pendant longtemps

Cinq arrosoirs verts côte à côte dans le jardin Un arrosage régulier est particulièrement important dans les plates-bandes surélevées : en raison de l'emplacement exposé, le sol sèche plus rapidement que dans un lit normal. Il est préférable d'arroser tôt le matin ou le soir pour minimiser l'évaporation du soleil de midi et donner l'eau directement aux racines. Source de l'image : pixabay.com, Cyrille Remacly


Les plantes dans les plates-bandes surélevées ont besoin de beaucoup d’eau. Assurez-vous donc d’arroser régulièrement pendant la saison de jardinage, surtout pendant les mois d’été.

Au fil du temps, le niveau du lit surélevé s’abaisse en raison de la décomposition des matières organiques. Afin de maintenir le niveau et d'assurer l'apport en nutriments, il est recommandé de remplir chaque année le lit surélevé avec du compost ou du terreau de haute qualité. D’un point de vue durable, utiliser votre propre compost est particulièrement bénéfique. En évitant la tourbe et en utilisant les déchets de jardin, vous réduisez votre empreinte écologique et préservez la fertilité du sol à long terme. Afin de protéger le lit surélevé des conditions climatiques extrêmes et de favoriser les processus de décomposition des matières organiques, il est recommandé de couvrir le lit en hiver. Vous pouvez également utiliser des feuilles, de la paille ou des matériaux polaires spéciaux qui protègent le lit du gel tout en offrant une isolation naturelle.

Résumé : Les choses les plus importantes en un coup d'œil

Un lit surélevé offre de nombreux avantages pour le jardinage. Cependant, une planification minutieuse est importante lors du remplissage et de la plantation du lit surélevé. Veuillez noter ce qui suit :

  • Emplacement ensoleillé et abrité : Au moins 6 heures de soleil direct par jour
  • Orientation nord-sud : utilisation optimale de la lumière du soleil, évite les ombres sous les plantes
  • Dimensions du lit surélevé : Utilisation optimale de la lumière du soleil, évite les ombres sous les plantes
  • Couches de lit surélevées : matériaux grossiers, déchets de jardin, compost et terre
  • Paillis d'écorce : évitez le paillis d'écorce lors du remplissage des plates-bandes surélevées, car il peut acidifier le sol et éliminer l'azote
  • Créer un plan de plantation : un plan de plantation permet de récolter des légumes frais toute l'année
  • Tenez compte des besoins en nutriments et en espace : plantez différentes espèces de plantes judicieusement les unes à côté des autres. Faites également attention à la classification des plantes en plantes gourmandes, moyennes et légères : le lit surélevé offre la teneur en nutriments la plus élevée la première année, à partir de la troisième année, seulement quelques nutriments
  • Arrosage et fertilisation : Arroser abondamment, surtout en été, de préférence directement aux racines. Fertiliser annuellement
  • Couvrir le lit surélevé en hiver

Planter un lit surélevé est généralement non seulement un projet pratique mais aussi extrêmement enrichissant. Il offre une façon durable et efficace de jardiner et de bénéficier d'une récolte abondante toute l'année. Alors pourquoi attendre plus longtemps ? Commencez maintenant et posez les bases d’une saison de jardinage réussie !

Lits surélevés d'ELEO

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Conseil : vous lisez souvent qu’il faut également utiliser du paillis d’écorce lors du remplissage des plates-bandes surélevées. Cependant, les experts en jardinage le déconseillent : le paillis d'écorce peut acidifier le sol et lui enlever de l'azote, ce qui est problématique pour de nombreux types de légumes.

Conseil : veillez à toujours planter différentes familles de plantes ayant des besoins nutritionnels différents les unes après les autres au même endroit dans le lit surélevé.

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