Planter des parterres surélevés - voilà comment le faire correctement !
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Comment planter parfaitement votre nouveau massif surélevé !
Dans notre dernier article, nous vous avons expliqué comment construire et remplir vous-même un parterre surélevé . Il est maintenant temps de planter correctement les plantes afin que vous puissiez bientôt espérer une récolte abondante. Nous vous donnons des conseils importants - du plan de plantation sur plate-bande surélevée à la création d'une culture mixte ou d'une rotation des cultures à haut rendement, en passant par la plantation de concombres et de tomates dans la plate-bande surélevée.
Le plan de plantation en parterre surélevé – il vaut mieux le créer tôt
Avant de mettre vos gants de jardinage et de prendre une pelle, vous devez créer un plan pour visualiser ce que vous souhaitez planter dans votre lit surélevé. Vous pouvez commencer avec ce plan de plantation en février : Tout d’abord, prenez une feuille de papier et un stylo et dessinez un croquis simple et approximatif de votre plate-bande surélevée.
Ensuite, vous pouvez réfléchir à l'endroit où doivent pousser les légumes , les herbes, les fruits ou les fleurs. Un plan dessiné comme celui-ci aide à merveille - notez sur les plantes respectives quand il est préférable de semer ou de planter : par exemple, les oignons en mars, les citrouilles en mai, etc.
![Planter des plates-bandes surélevées - mains avec des graines de plantes](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0511/1329/6056/files/Hande_mit_Pflanzensamen-min.jpg?v=1643708575)
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Graines ou jeunes plants : quel est le meilleur ?
À l’étape suivante, cela devient plus concret. Souhaitez-vous planter des graines ou préférez-vous planter de jeunes plants en pleine terre ? Quelle méthode est la plus prometteuse est une question d’opinion. Les avis diffèrent ici. Le faible coût plaide en faveur des graines, car quelques sacs de graines sont nettement moins chers que les jeunes plants pré-cultivés. Si vous utilisez des graines biologiques, vous pouvez même cultiver vos propres graines l'année suivante : c'est pratique et cela permet d'économiser de l'argent !
Si vous souhaitez planter des graines dans votre lit surélevé, veuillez procéder comme suit :
Tirer le 1er rang (avec un râteau ou à la main)
2. Répartissez les graines (vous trouverez la densité et la quantité sur l'emballage)
3. Fermez les rangs (la quantité de terre nécessaire est également inscrite sur l'emballage)
4. Si nécessaire, marquez quelles plantes poussent à quel endroit
5. Arrosez soigneusement
© Floki/AdobeStock
Arrachez les graines à l'avance et transplantez-les dans le lit surélevé à partir de mai
Si vous ne souhaitez pas semer les graines des plantes directement dans le lit surélevé, vous pouvez également les faire à l'intérieur. La meilleure façon d’y parvenir est d’utiliser des petits pots de culture que vous placerez dans un endroit chaud et lumineux. Par exemple, vous pouvez préférer les tournesols à partir de mars et les potirons à partir d’avril. Les jeunes plantes sont ensuite placées dans le parterre surélevé à partir du mois de mai et peuvent y développer leur pleine floraison - mais idéalement seulement après les saints des glaces.
Achetez de jeunes plants et plantez-les directement dans le massif surélevé
Les jeunes plants ont déjà une certaine stabilité de base et ont une nette avance en matière de croissance. Dans les jardineries bien approvisionnées, vous trouverez un large choix de plantes potagères pré-cultivées, allant des haricots aux courgettes.
Vous pouvez également placer de jeunes plants pré-cultivés en rangées dans le sol. Il est important de laisser suffisamment d'espace entre les différentes plantes afin qu'elles ne se gênent pas pendant leur croissance et qu'elles disposent de suffisamment d'espace pour un développement sain.
Plantez des plates-bandes surélevées - mangeoires lourdes, moyennes ou faibles
Vous avez le choix!
En fait, peu importe les plantes que vous choisirez. Il est important de garder à l'esprit que, d'une part, la compatibilité entre les plantes est assurée et, d'autre part, que l'apport de nutriments est constamment à un niveau élevé, surtout la première année. Pour cette raison, vous pouvez opter pour des plantes très nourrissantes l’année où vous les plantez. En général, les petits arbres fruitiers, les tournesols ou les géraniums conviendraient pour cela. Parmi les représentants végétaux, les tomates ou les concombres, différents types de choux ou même de pommes de terre conviennent pour commencer.
Les plantes comme les carottes, l’ail, les salades, la ciboulette ou les épinards sont considérées comme des sources alimentaires moyennes. Les plantes telles que la plupart des types d’herbes aromatiques, les pois, les radis et la roquette entrent dans la catégorie des aliments à faible consommation. C'est à vous de décider si vous assurez l'apport de nutriments à vos plantes grâce à une rotation appropriée des cultures ou si vous optez pour une culture mixte dans votre massif. Mais dans ce dernier cas, veillez à garantir un bon voisinage. Vous recevrez ci-dessous d’autres conseils à ce sujet.
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#include-connexe-slider#Bons voisins - qui peut être avec qui ?
En gros, dans le sens d’une culture mixte, vous pouvez planter ce que vous voulez dans votre massif surélevé. Il est important de savoir que les légumes et les fines herbes ont des besoins nutritionnels différents. Alors que de nombreux légumes apprécient un sol riche en nutriments, l’inverse est vrai pour les herbes.
Tous les légumes ne s’entendent pas bien entre eux. Quiconque plante ici intelligemment la culture mixte sera encore plus heureux d'une récolte productive. Une culture mixte est constituée de plantes qui se soutiennent mutuellement, grâce à l'échange de nutriments dans le sol.
Nous vous montrerons ici dans un aperçu compact les types de légumes les plus populaires pour les plates-bandes surélevées et leur compatibilité mutuelle :
type de légume | bons voisins | mauvais voisins |
Haricots | Pommes de terre, chou-rave, petits pois | Famille d'oignons |
Petits pois | Carottes, chou-rave, laitue | pommes de terre, oignons |
Patates | Haricots, chou-rave, épinards | Citrouille, petits pois, oignon |
Chou-rave | Haricots, pois, pommes de terre | Chou, concombres, oignons |
Laitue | Haricots, pois, chou-rave | céleri |
Carottes | Petits pois, laitue, épinards | Betterave |
Épinard | Haricots, chou-rave, pommes de terre | Betterave |
Oignons | Laitue, carottes, ail | Haricots, pois, pommes de terre |
Les classiques : cultiver des tomates et des concombres en plates-bandes surélevées
Les tomates et les concombres en plates-bandes surélevées font partie des classiques populaires car ils ont de nombreuses utilisations dans une cuisine saine. Vous méritez d’examiner de plus près la plantation dans des plates-bandes surélevées, car il y a quelques points importants à considérer ici.
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Si les tomates et les concombres s'harmonisent à merveille dans une salade ou sur un burger, ils ne font pas grand-chose dans le parterre surélevé en tant que voisins directs. Les concombres nécessitent des conditions de localisation différentes de celles des tomates. Étant donné que les concombres sont sujets aux infections par l’oïdium et les tétranyques, ils les propageraient rapidement aux plants de tomates. Il existe alors un risque d’une mauvaise récolte, voire d’une absence de récolte du tout.
![Concombres plantés dans des plates-bandes surélevées](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0511/1329/6056/files/Gurken_im_Beet_verkleinert-min.jpg?v=1643711999)
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Il est préférable de planter les tomates et les concombres à distance les uns des autres. N'hésitez pas à prévoir plus d'espace pour vos concombres, car les plantes peuvent devenir extrêmement grandes et s'étendre. Vos plants de tomates sont toujours heureux de bénéficier d'un soutien supplémentaire dans le lit surélevé. Vous obtenez cela en l'attachant à des tuteurs de plantes appropriés. N'oubliez pas de pincer régulièrement les jeunes pousses pour favoriser la croissance des fruits. Les pousses latérales excessives qui poussent à l'aisselle des feuilles sont appelées pousses avares. Parfois, les pousses se trouvent également derrière les fleurs.
Plantez un parterre surélevé d'herbes pures
Les herbes fraîches sont la cerise verte sur le gâteau pour des plats sains et délicieux. Comme c'est pratique quand il suffit de se rendre dans son propre parterre d'herbes surélevées pour récolter du basilic, du persil, etc. et de pouvoir se servir immédiatement.
Si vous souhaitez utiliser votre parterre surélevé uniquement pour planter des herbes, vous devez également prendre en compte quelques éléments. Comme déjà mentionné ci-dessus, les herbes aromatiques nécessitent un sol moins riche en nutriments que les légumes ou d’autres plantes.
Les herbes méditerranéennes en particulier, comme le thym, l'origan ou le basilic, apprécient les sols pauvres en nutriments et peuvent être entrecoupés de sable. Pour être prudent, vous pouvez vous procurer de la terre à base de plantes spéciale dans une quincaillerie ou une jardinerie à laquelle on a déjà ajouté du sable.
Quelles herbes fonctionnent bien dans les plates-bandes surélevées ?
Il en va de même pour les parterres surélevés : toutes les plantes ne s’entendent pas bien entre elles !
En règle générale, rappelez-vous que les herbes annuelles ne doivent pas être plantées avec des plantes vivaces . Ici, il est préférable que les deux parties restent seules.
Voici un aperçu compact des herbes qui s'harmonisent bien - et de celles qui ne s'harmonisent pas :
Variété à base de plantes | s'entend avec | ne s'entend pas |
Basilic | Romarin, ciboulette, persil | Mélisse |
Persil | Basilic, coriandre, ciboulette | Livèche (herbe Maggi) |
Romarin | Basilic, thym, sarriette | estragon |
Thym | Romarin, coriandre, estragon | marjolaine |
Mélisse | Estragon, sauge, ciboulette | basilic |
La plantation de plates-bandes surélevées peut désormais vraiment commencer
J'espère que nous avons pu vous aider avec nos trucs et astuces. Nous vous souhaitons beaucoup de joie et de succès lors de la plantation de votre plate-bande surélevée : des plantes saines, une forte croissance et surtout une récolte productive. Si vous avez encore besoin d'un lit surélevé moderne pour votre jardin, n'hésitez pas à parcourir notre boutique !
© Crédit photo de couverture : Patrick Daxenbichler/AdobeStockN'oubliez pas ! Pour embellir encore plus votre jardin autour du parterre surélevé, ELEO Jardin vous propose un grand choix de décors de jardin pratiques et esthétiques..Cliquez pour vous en convaincre !
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